Pain plein de grains

Ingrédients

Mélange liquide :

• 1 oeuf
• 1/2 tasse lait (conventionnel, amande, soya, etc.)
• 1/4 tasse eau
• 2 cuillères à table levure rapide
• 1/4 tasse sucre ou cassonade
• 2 cuillères à table huile d'olive

Mélange sec :

• 1 1/2 tasse farine tout usage
• 1 tasse farine de blé entier
• 1/3 tasse son de blé
• 1/3 tasse graine de lin moulues
• 2 cuillères à table ou 3 grains au choix (quinoa, sésame, sarrasin, etc.)