- Préparation 10 minutes
- Cuisson 5 minutes
- Total 15 minutes
- Portion(s) 3 portions
Ingrédients
Coulis :
Pain doré :
Préparation
Étape 1
Dans un mélangeur, mettre les ingrédients pour le coulis et mélanger jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène. Si désiré, ajouter un peu d'eau pour que le résultat soit plus liquide.
Étape 2
Dans un grand bol, mélanger le lait, le sucre, les oeufs, le zucchini et les fraises coupés en dés.
Étape 3
Couper quelques bandes de zucchini et les faire revenir un peu dans la poêle avec du beurre. Les mettre de côté.
Étape 4
Une fois le poêlon à medium, tremper les tranches de pain dans le mélange, puis déposer dans la poêle. Attendre quelques instants et servir.
