- Préparation 15 minutes
- Cuisson 60 minutes
- Total 75 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Mariesylvia
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mélanger tous les ingrédients sauf le bacon et 1/2 tasse de fromage.
Étape 2
Étendre le bacon dans le fond d'un plat allant au four.
Étape 3
Faire un pain avec le mélange de viande et le déposer sur les tranches de bacon. Joindre les tranches de bacon sur le dessus du pain de viande.
Étape 4
Cuire au four à 350 °F 30 minutes, puis augmenter le four à 400 °F pour 15 minutes.
Étape 5
Ajouter le reste du fromager et laisser griller.
Note(s) de l'auteur :
Accompagner d'une purée de pommes de terre ou chou-fleur et de haricots verts. C'est très bon sans sauce, mais pourrait être nappé d'une sauce tomate légère.