- Préparation 30 minutes
- Cuisson 60 minutes
- Macération 20 minutes
- Total 90 minutes
- Portion(s) 6 portions
- Crédits : colclaing1
Ingrédients
Garniture :
Pain de viande :
Préparation
Étape 1
Faire tremper la chapelure dans le lait pendant 20 minutes. Préchauffer le four à 350 °F. Graisser un moule à pain.
Étape 2
Ajouter tous les ingrédients (sauf la garniture) au mélange de chapelure. Bien mélanger le tout. Verser dans le moule à pain.
Étape 3
Mélanger les ingrédients de la garniture. Recouvrir le pain de viande de ce mélange.
Étape 4
Mettre au four à 350 °F pour 1 heure.
Note(s) de l'auteur :
Repas réconfortant. Servir avec des pommes de terre pilées et un légume au choix.
