- Préparation 15 minutes
- Cuisson 40 minutes
- Total 55 minutes
- Portion(s) 12 portions
- Crédits : mariefred07
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 350°F/180°C. Battre la margarine en crème et ajouter la mélasse, la cassonade, la purée de bananes et les morceaux de pêche. Bien mélanger.
Étape 2
Incorporer les oeufs.
Étape 3
Mélanger les ingrédients secs.
Étape 4
Incorporer progressivement les ingrédients secs en alternant avec le lait.
Étape 5
À la toute fin, mettre les bleuets et ne pas trop mélanger pour les garder entiers.
Étape 6
Verser dans un moule beurré et saupoudrer de la cassonade sur le gâteau.
Étape 7
Cuire 45 à 55 minutes selon le four. Bien surveiller la cuisson.