- Préparation 10 minutes
- Cuisson 45 minutes
- Total 55 minutes
- Portion(s) 12 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans un bol, mélanger les ingrédients secs. Couper le zucchini en petits cubes ou le râper, puis ajouter au mélange.
Étape 2
Mélanger ensemble les oeufs battus, l'huile et le lait, puis incorporer aux ingrédients secs en mélangeant bien.
Étape 3
Huiler un moule et y verser le mélange. Cuire au four pendant environ 45 minutes à 350°F, jusqu'à ce qu'il y ait une croûte dorée sur le dessus.
Note(s) de l'auteur :
Au goût, on peut aussi ajouter des raisins secs et des noix de Grenoble. Délicieux en dessert ou en collation. On peut aussi le faire cuire dans des moules à muffins.