Pain aux bananes

Ingrédients

• 1/4 tasse graisse
• 3/4 tasses sucre blanc
• 3/4 tasses bananes écrasées
• 1 1/4 tasse farine
• 1 1/4 cuillère à thé poudre à pâte
• 1/4 cuillère à thé sel
• 1/4 cuillère à thé bicarbonate de soude
• 1 oeuf
• 1/2 cuillère à thé vanille
• (au goût) pépites de chocolat mi-sucré
• (au goût) noix (facultatif)