- Préparation 15 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Total 35 minutes
- Portion(s) 5 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mélanger poudre a pate et farine dans le lait.
Étape 2
Melanger les oeufs (pas les battre).
Étape 3
Ajouter le lait mix. Le sucre et oignon.
Étape 4
Les brocolis doivent etre attendrie dans la vapeur dans une passoire (moustiquaire).
Étape 5
Ajouté au mélange brassé a la fouchette. Dans un poelon qui va au four amené a ebullition en brassant régulierement. Lorsque il a beaucoups de grumeaux.
Étape 6
Porté au four a 350°f jusqu'a doré sur le dessus et vérifier la cuisson avec un cure dent (doit sortire seche).
Note(s) de l'auteur :
Pour plaire ajouté fromage sur dessus persil, ou fillet de creme et ou filet sirop d'érable a la mi cuisson.
