- Préparation 10 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Macération 10 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : wolvert claudine
Ingrédients
Farce :
Préparation
Étape 1
Mettez les oeufs à bouillir dix minutes pour les faire durcir. Passez-les sous l'eau froide et écalez-les. Coupez-leur une calotte qui formera chapeau. A l'opposé coupez légèrement pour faire tenir debout. Videz les jaunes.
Étape 2
Farce: Procédez comme pour les tomates à l'antiboise,mais en y incorporant le jaune des oeufs durs. Vous pouvez décorer avec des olives.
