- Préparation 20 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Total 40 minutes
- Portion(s) 24 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 350 °F. Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel avec une fourchette.
Étape 2
Parallèlement, bien mélanger le miel avec l'huile de canola. Ajouter les œufs, la compote de pommes et l'eau de rose, puis mélanger.
Étape 3
Incorporer les ingrédients secs et bien mélanger. Ajouter les cerises séchées et mélanger doucement à la cuillère.
Étape 4
Répartir la pâte dans des moules à muffins couverts de caissettes en papier. Cuire les muffins au four environ 18 à 20 minutes. La recette donne environ 24 muffins.