- Préparation 10 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Total 30 minutes
- Portion(s) 8 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Battre au fouet l'oeuf. Ajouter la crème sure, le sucre et le lait.
Étape 2
Mélanger à la farine, le sucre, la poudre à pâte, le bicarbonate, la muscade et le sel. Les ajouter au mélange de crème.
Étape 3
Incorporer les raisins secs.
Étape 4
Verser dans un moule à muffins. La recette donne 8 gros muffins.
Étape 5
Cuire au four à 375 °F de 15 à 20 minutes.