- Préparation 10 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Total 30 minutes
- Portion(s) 12 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 350 F. Graisser ou garnir de caissettes en papier un moule à muffins.
Étape 2
Mélanger ensemble tous les ingrédients secs. Réserver.
Étape 3
Dans un grand bol, battre les oeufs avec le miel. Ajouter le lait et mélanger. Incorporer graduellement les ingrédients secs.
Étape 4
Ajouter les pommes et mélanger de nouveau.
Étape 5
Remplir les moules au 2/3 et cuire 20 minutes ou jusqu'à ce que les muffins reprennent leur forme après une légère pression du doigt.
Étape 6
Laisser refroidir 5 minutes avant de démouler sur une grille.