- Préparation 10 minutes
- Cuisson 25 minutes
- Total 35 minutes
- Portion(s) 12 portions
- Crédits : inconnue
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans un grand bol, mélanger brocoli, jambon et fromage.
Étape 2
Dans un autre bol, battre les oeufs en mousse et y ajouter l'huile.
Étape 3
Ajouter les ingrédients secs.
Battre jusqu'à un mélange onctueux.
Étape 4
Y incorporer le mélange de brocoli jusqu'à bien mélangé.
Étape 5
Verser dans des moules à muffins graissés.
Étape 6
Cuire au four préchauffé à 375 F. de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils deviennent légèrement dorés.
Note(s) de l'auteur :
Ces muffins sont aussi bons à la température de la pièce que chauds.