- Préparation 10 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Total 30 minutes
- Portion(s) 12 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Chauffer le four à 350 °F.
Étape 2
Tamiser ensemble la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel et la cannelle.
Étape 3
Dans un autre bol, battre les oeufs, puis ajouter l'huile et le sucre. Incorporer ce mélange à la préparation de farine, très peu à la fois. Ajouter délicatement les carottes et les ananas, puis la vanille.
Étape 4
Verser dans de petits moules en papier.
Étape 5
Cuire durant 15 à 20 minutes.