Muffins aux bananes et au chia

Ingrédients

• 2 tasses de farine de blé entier
• 1 tasse de son de blé
• 1/3 tasse de sucre
• 1/2 tasse de graines de chia
• 3 cuillères à thé de poudre à pâte
• 1/2 cuillère à thé de cannelle moulue
• 1/2 cuillère à thé de muscade moulue
• 1/2 cuillère à thé de betteraves en poudre
• 1/2 cuillère à thé de sel
• 1 cuillère à table de noix de coco râpée
• 1 oeuf
• 1/4 tasse de sirop d'érable
• 1/4 tasse de sirop de goyave
• 1/4 tasse de lait d'amande
• 1/4 tasse de lait 2%
• 1/3 tasse d' huile d'avocat
• 2 bananes