- Préparation 10 minutes
- Cuisson 25 minutes
- Total 35 minutes
- Portion(s) 15 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mélanger les ingrédients secs dans un bol.
Étape 2
Dans un autre bol, mélanger l'oeuf, les ananas broyées et la compote de pomme.
Étape 3
Mélanger les deux préparations. Ajouter un peu du jus d'ananas si vous trouver la texture granuleuse.
Étape 4
Mettre dans des moules à muffins graissés ou avec un papier à muffin.
Étape 5
Cuire à 375°F entre 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre. Donne environ 15 muffins moyens.