Muffins à l'avoine et aux bananes

Ingrédients

• 1 tasse (250 ml) flocons d'avoine (gruau)
• 1 tasse (250 ml) lait
• 1 tasse (250 ml) farine tout usage
• 1 tasse (250 ml) farine de blé entier
• 1/2 tasse (125 ml) sucre
• 2 cuillères à table (30 ml) poudre à pâte
• 1 cuillère à thé (5 ml) bicarbonate de soude
• 1 cuillère à thé (5 ml) sel
• 1 cuillère à thé (5 ml) cannelle
• 1/2 tasse (115 g) margarine fondue
• 2 oeufs
• 2 cuillères à thé (10 ml) vanille
• 2 tasses (500 ml) bananes écrasées
• 1/2 tasse (125 ml) noix ou brisures de chocolat