- Préparation 10 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Total 30 minutes
- Portion(s) 12 portions
- Crédits : Inspiré de Damn Delicious
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Préchauffez le four à 400 °F. Alignez 12 papiers à muffin sur une plaque à muffins. Mettre de côté.
Étape 2
Dans un large bol, combinez la farine, l'avoine, le sucre brun, la cannelle, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel.
Étape 3
Dans un autre large bol, fouettez le beurre, yogourt, l'oeuf et la vanille.
Étape 4
Versez le mélange liquide par-dessus les aliments secs et mélangez jusqu'à l'obtention d'une consistance humide. Ajoutez les bleuets et le zeste au mélange.
Étape 5
Versez le mélange également dans les 12 papiers à muffins. Mettez au four entre 15 et 18 minutes.