Recette de muffins aux bananes et noix de Grenoble caramélisées à l'érable

 

  • Préparation 15 minutes
  • Cuisson 20 minutes
  • Total 35 minutes
  • Portion(s) 12 portions

Ingrédients

Préparation

ÉTAPE 1

Premier mélange: mélanger ensemble l'oeuf, le beurre et la margarine. Ajouter ensuite les bananes.

ÉTAPE 2

Deuxième mélange: mélanger ensemble tous les ingrédients secs et les introduire par la suite au premier mélange.

ÉTAPE 3

Chauffer un poêlon et à feu élevé. Y mettre le sirop d'érable ainsi que les noix de Grenoble. Laisser bouillir environ 3 minutes.

ÉTAPE 4

Verser sur chaque portion de muffin une grosse c. à thé de noix caramélisées.

ÉTAPE 5

Mettre dans un four de 375 °F pendant 20 minutes ou jusque le tout soit bien doré.

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