- Préparation 5 minutes
- Macération 120 minutes
- Total 5 minutes
- Portion(s) 5 portions
- Crédits : Rose pougin
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mixer 5 cuillères de yogourt grec, 3 petits paquets de saumon fumé, du persil, du sel et du poivre. Mélanger jusqu'à l'obtention d'une texture de compote.
Étape 2
Mettre par cuillerées dans 5 verrines. Mettre 2 feuilles de menthe ou au goût.
Étape 3
Mettre 2 heures au réfrigérateur minimum. Se conserve maximum 2 jours au réfrigérateur.