- Préparation 10 minutes
- Cuisson 1 minute
- Macération 60 minutes
- Total 11 minutes
- Portion(s) 6 portions
- Crédits : jenndelisle
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire fondre les pépites au micro-ondes.
Étape 2
Fouetter la crème. Mettre de côté.
Étape 3
Dans un autre bol, fouetter les oeufs et le sucre à glacer jusqu'à ce que le mélange prenne du volume et une couleur plus claire.
Étape 4
Incorporer le chocolat fondu et le rhum. Bien mélanger avec un fouet (ne pas fouetter).
Étape 5
Ajouter la crème fouettée.
Étape 6
Réfrigérer une heure. Elle peut également se manger immédiatement, la texture sera un peu moins mousseuse. Ajouter des fraises ou framboises fraîches sur le dessus (optionnel).
