Marinade pour tournedos de boeuf

Auteur : Recettes.qc.ca

  • Préparation 5 minutes
  • Cuisson 10 minutes
  • Macération 360 minutes
  • Total 15 minutes
  • Portion(s) 6 portions
  • Crédits : Chantal

Ingrédients

Préparation

Étape 1

Mélanger tous les ingrédients ensemble sauf le poivre.

Étape 2

Poivrer les tournedos. Enrober de la marinade dans un plat se fermant hermétiquement.

Étape 3

Couvrir et mariner de 6 à 8 heures au réfrigérateur.

Étape 4

Cuire sur le BBQ.

Note(s) de l'auteur :

Les quantités de cette marinade conviennent pour environ 6 gros tournedos.

On peut utiliser les herbes fraîches selon ses goûts.

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