Marinade pour poulet style Casa Grecque

Ingrédients

Marinade :

• 3 cuillères à table mayonnaise
• 2 cuillères à table origan
• 1/4 tasse huile d'olive ou de canola
• 3 cuillères à table jus de citron
• 1 cuillère à thé poudre d'oignon d'oignon
• 1 cuillère à thé ail broyé ou haché finement
• 1 cuillère à thé moutarde de Dijon à l'ancienne
• 1 cuillère à thé bouillon concentré liquide au poulet
• sel et poivre au goût

Viande :

• 4 poitrines de poulet en cubes pour brochettes