- Préparation 10 minutes
- Cuisson 45 minutes
- Macération 720 minutes
- Total 55 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : inconnu
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mélanger tous les ingrédients et y déposer le porc.
Étape 2
Laisser reposer la viande au réfrigératuer pour la journée. (moi je le met dans un sac ziploc, mais on pourrait utiliser un plat en verre recouvert de péllicule plastique).
Étape 3
Au moment de cuire, transférer la viande et la marinade dans un plat allant au four.
Étape 4
Cuire de 40 à 60 minutes à 350 °F.