- Préparation 10 minutes
- Total 10 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Bien mélanger les ingrédients de la marinade.
Étape 2
Ajouter à la marinade le nombre de cube de boeuf désiré.
Étape 3
Pour plus de 4 portions, n'hésiter surtout pas à faire une deuxième marinade.
Étape 4
Mise en garde: Si vous faite plus d'une marinade, les préparer séparément, vous pourrez les mêler ensemble une fois préparé.
Étape 5
Sur un BBQ, à la cuisson de vos brochettes de boeuf, garder votre marinade à porter et à la fin de la cuisson juste avant de servir faite flamber vos brochettes en arrosant celles ci avec la marinade.
Note(s) de l'auteur :
En plus d'épater vos invités, vous ajouterez du goût à vos brochettes. Servir sur un lit de riz assaisonné, de quelques pommes de terre grec et accompagné d'une bonne salade.