Marinade pour boeuf

Ingrédients

• 60 mL vin blanc sec
• 30 mL vinaigre de vin rouge
• 45 mL huile végétale ou d'olive
• 2 gousses d'ail hachées
• 10 mL gingembre frais
• 1 mL poivre
• 1 mL thym
• 30 mL graines de sésame