- Préparation 1 minute
- Macération 240 minutes
- Total 1 minute
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Couper l'oignon et l'ail. Déposer dans un bol.
Étape 2
Ajouter la soya, le jus de limette et les épices.
Étape 3
Ajouter le miel et remuer bien le fond (le miel reste au fond du bol).
Étape 4
Déposer sur le boeuf ou le poulet et laisser mariner au frigidaire de 4 a 12heures pour plus de goût.