- Préparation 10 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Macération 120 minutes
- Total 30 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Autre
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mélanger tous les ingrédients et faire mariner les morceaux de poulet, pas plus de 2 heures au réfrigérateur.
Étape 2
Cuire les morceaux de poulet à feu moyen-vif au barbecue ou les faire griller au four en badigeonnant de marinade à plusieurs reprises en début de cuisson. Cuire jusqu'à ce que le jus de cuisson soit clair.
Étape 3
Le mélange de marinade se conserve jusqu'à trois jours au réfrigérateur. Rendement : 125 ml (1/2 tasse).