- Préparation 10 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Rôtir l oignon,le céleri,les champignons 5 minutes(feu moyen).
Étape 2
Ajouter la farine, cuire pendant 30secondes.
Étape 3
Ajouter graduellement le saumon(égoutté) et les épices.
Étape 4
Ajouter graduellement le lait et faire bouillir en brassant fréquemment,2-3minutes jusqu'à son épaississement.
Note(s) de l'auteur :
Goûte peu le saumon,donc très apprécié et peu coûteux pour une recette dont on a toutes les protéines.
