- Préparation 5 minutes
- Cuisson 5 minutes
- Total 10 minutes
- Portion(s) 1 portion
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Tartiner un pain pita de pesto. Ajouter sur le pain pita le saumon fumé, l'oignon, les tomates, les câpres, le basilic et les herbes de Provence.
Étape 2
Recouvrir généreusement le tout de fromage Ricotta de l'Abbaye de Saint-Benoît-du-Lac. Saler et poivrer.
Étape 3
Refermer le sandwich avec un deuxième pain pita. Mettre le sandwich au four à 230°C (450°F) jusqu'à ce que le fromage fonde. Servir.