- Préparation 20 minutes
- Cuisson 25 minutes
- Total 45 minutes
- Portion(s) 10 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire cuire le boeuf ou veau haché et égoutter. Mélanger avec les haricots sautés.
Étape 2
Mettre 2 tortillas au fond d'un plat allant au four (genre pyrex). Ajouter le mélange de boeuf et haricots en une couche moyenne. Ajouter la salsa, puis une couche d'épinards. Ajouter un peu de fromage râpé et alterner les étages jusqu'à épuisement des ingrédients. Terminer avec une couche de fromage plus épaisse.
Étape 3
Préchauffer le four à 350 °F. Mettre au four 20 minutes et à gril 5 minutes de plus.
Note(s) de l'auteur :
J'ai pris cette recette dans le Coup de Pouce et l'ai modifiée un peu. Excellent! À essayer.
