- Préparation 5 minutes
- Total 5 minutes
- Portion(s) 1 portion
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mélanger l'oeuf à l'aide d'un fouet, avec le sucre et le sel.
Étape 2
Ajouter le lait et la vanille. Fouetter 1 minute, jusqu'à ce que cela soit mousseux.
Étape 3
Mettre le bol au réfrigérateur jusqu'à ce soit bien froid.
Étape 4
Verser le lait de poule dans un verre. Saupoudrer de muscade et servir.
Note(s) de l'auteur :
Le lait de poule peut remplacer le lait ordinaire dans la plupart des recettes de desserts à base de lait. Idée excellente, laissez faire par votre enfant cette recette facile. Veuillez noter qu'il existe un risque de salmonellose lorsque l'on consomme des oeufs crus.