- Préparation 15 minutes
- Total 15 minutes
- Portion(s) 12 portions
- Crédits : Elyne
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mêler ensemble tous les ingrédients.
Étape 2
En remplir la cavité de la dinde, du dindon ou du poulet.
Étape 3
S'il y a trop de farce, mettre dans un coton à fromage et la laisser cuire dans le bouillon.
Note(s) de l'auteur :
Vous pouvez utiliser jusqu'à 2 lb de porc haché, tout dépendant du poids de la volaille. Les pommes de terre sont facultatives. Les épices à volaille sont importantes, c'est ce qui donne le goût à la farce.