- Préparation 15 minutes
- Cuisson 90 minutes
- Total 105 minutes
- Portion(s) 8 portions
Ingrédients
Jambon :
glaçage :
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 350o F.
Étape 2
Déposer le jambon sur les tranches d'ananas dans une casserole.
Étape 3
Quadriller la couenne et piquer avec le clou de girofle.
Étape 4
Verser le 7up Cuire à couvert 25 min/livre, arroser au heure 20 minutes avant la fin de la cuisson, glacé le jambon avec le mélange.
Étape 5
Cuire à 400oF à découvert les 20 dernières minutes.
Note(s) de l'auteur :
Un jambon qui ne goûte pas salé!
