- Préparation 10 minutes
- Cuisson 40 minutes
- Total 50 minutes
- Portion(s) 8 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mettre le jambon dans un plat allant au four.
Étape 2
Ajouter l'oignon, les carottes et le céleri hachés grossièrement. Verser le jus de pomme et le sirop d'érable sur le jambon.
Étape 3
Couvrir et cuire au four à 350°F environ 40 minutes. A la mi-cuisson, ajouter les pommes entières.
