- Préparation 15 minutes
- Cuisson 465 minutes
- Total 480 minutes
- Portion(s) 6 portions
- Crédits : NiNi
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Déposer le jambon sans le filet dans la mijoteuse. Si votre jambon a une tranche épaisse de gras je vous conseille de l'enlever avant la cuisson.
Étape 2
Saupoudrer la moutarde sèche sur le jambon. Ajouter le reste des ingrédients.
Étape 3
Cuire a low pendant 8h00 dans votre mijoteuse.
Note(s) de l'auteur :
Ce jambon est excellent je le congèle et je l'ajoute dans les omelettes, quiches et beaucoup d'autres recettes. De plus, conserver l'os du jambon pour votre soupe aux pois.
