- Préparation 15 minutes
- Cuisson 240 minutes
- Total 255 minutes
- Portion(s) 6 portions
- Crédits : Salem
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Déposer le jambon dans une casserole.
Étape 2
Piquer 2 tranches d'ananas sur le dessus du jambon avec des cure-dents.
Étape 3
Verser un peu de sauce aux cerises sur le dessus du jambon et le reste autour.
Étape 4
Mettre les tranches d'ananas restantes au fond de la casserole et autour.
Étape 5
Vider le jus d'ananas dans le pot vide de sauce aux cerises. Brasser.
Étape 6
Ajouter avec la sauce et les ananas dans le fond.
Étape 7
Saupoudrer très légèrement le clou de girofle sur le dessus du jambon et dans le jus.
Étape 8
Cuire au four à 350°F (180°C), environ 4 heures.
