- Préparation 5 minutes
- Cuisson 1 minute
- Total 6 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Extraire l'eau qui se trouve à l'intérieur des huîtres. Couper un morceau de foie gras pour recouvrir chaque huître. Placer à gril 3 minutes, pas plus.
Étape 2
Pendant ce temps, préparer la sauce Knorr échalotes et vin blanc. Retirer les huîtres du four, napper de sauce et servir.