- Préparation 5 minutes
- Cuisson 5 minutes
- Macération 60 minutes
- Total 10 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : recettes.qc.ca
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mélanger tous les ingredients.
Étape 2
Mettre au frigo 1 heure, puis faire cuire après avoir façonné les boulettes.
Note(s) de l'auteur :
Assaisonnement: La Jardinière. Pour varier,remplacer la chapelure par des biscuits soda écrasés. Ecraser les biscuits dans un papier ciré plié en deux avec un rouleau à pâte et les mettre dans la recette. Façonner des boulettes à hamburger.