- Préparation 20 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mettre tous les ingrédients (sauf les avocats) dans un robot culinaire et hacher très finement.
Étape 2
Couper les avocats en deux et mettre la chair des 4 avocats dans un grand bol. Écraser pour réduire les plus gros grumeaux.
Étape 3
Incorporer le mélange du robot culinaire dans le bol des avocats et bien mélanger.
Étape 4
Servir froid avec des nachos, des quesadillas, des fajitas ou simplement avec des croustilles de maïs.
Note(s) de l'auteur :
Du guacamole, c'est du guacamole. Tout le monde peut écraser des avocats et s'en préparer. Voici ma petite recette maison préférée. J'ai fait plusieurs essais, changé les quantités, mais c'est celle-là que j'ai le mieux réussie! Régalez-vous!