- Préparation 15 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Total 30 minutes
- Portion(s) 12 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Chauffer le four à 350°F.
Étape 2
Mélanger ensembles farine,gigembre,soda,canelle,clou et sel.
Étape 3
Dans un grand bol battre beurre avec la tasse de sucre.
Étape 4
Battre l'oeuf et le mélanger avec l'eau et la mélasse. Ajouter au mélange de beurre.
Étape 5
Ajouter graduellement les ingrédients secs.
Étape 6
Façonner des boules et rouler les dans les 2 C thé de sucre.
Étape 7
Étendre sur plaque graissée en laissant 2 pouce entre les biscuits. Les écraser un peu avec les doigts.
Étape 8
Cuire de 8-10 minutes. Donne 2 douzaines de biscuits.
