- Préparation 10 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 2 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Couper la poire en deux. Trancher une moitié et couper l'autre moitié en cubes.
Étape 2
Faire revenir les tranches de poire dans le beurre et la moitié de l'huile. Ajouter un peu de vinaigre balsamique.
Étape 3
Mettre les tranches de poire et le fromage entre les 2 tranches de pain. Poêler dans un peu de beurre en prenant soin de bien écraser.
Étape 4
Mélanger les verdures et les cubes de poire. Ajouter de l'huile, du vinaigre balsamique et un trait de citron au goût.