- Portion(s) 3 portions
Ingrédients
Préparation
ÉTAPE 1
Éplucher les patates et les couper en rondelles.
ÉTAPE 2
Les faire bouillir dans du lait aromatisé avec la noix de muscade râpée, le sel et le poivre.
ÉTAPE 3
Disposer les rondelles cuites dans un plat à gratin allant au four. Couvrir avec le lait dans lequel on a ajouté les deux oeufs battus. Parsemer de fromage râpé.
ÉTAPE 4
Cuire au four pendant 30 à 40 min.