• Portion(s) 3 portions

Ingrédients

Préparation

ÉTAPE 1

Éplucher les patates et les couper en rondelles.

ÉTAPE 2

Les faire bouillir dans du lait aromatisé avec la noix de muscade râpée, le sel et le poivre.

ÉTAPE 3

Disposer les rondelles cuites dans un plat à gratin allant au four. Couvrir avec le lait dans lequel on a ajouté les deux oeufs battus. Parsemer de fromage râpé.

ÉTAPE 4

Cuire au four pendant 30 à 40 min.

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