- Portion(s) 12 portions
- Crédits : Carolane
Ingrédients
Préparation
ÉTAPE 1
Mettre les fraises congelé dans un robot culinaire et réduisez-les en purée. Mettre de côté.
ÉTAPE 2
Mettre le beurre dans un grand bol à batteur et mélanger jusqu'à consistance lisse. Ajouter environ la moitié du sucre en poudre et mélanger. Ajouter ensuite jusqu'à 3 cuillères à soupe d'eau ou de lait et le sel et mélanger de nouveau.
ÉTAPE 3
Verser le reste du sucre en poudre et mélanger jusqu'à consistance homogène Ajouter de l'eau ou du lait supplémentaire, au besoin.
Note(s) de l'auteur :
Ce glaçage peut être fait à partir de baies de votre choix
