- Préparation 15 minutes
- Cuisson 3 minutes
- Total 18 minutes
- Portion(s) 25 portions
- Crédits : Myriam Giroux
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans une casserole, chauffer le lait, le beurre et le sucre sur feu moyen-vif jusqu'à ce que le beurre ait fondu. Laisser tiédir.
Étape 2
Ajouter les oeufs. Bien battre.
Étape 3
Ajouter la farine, la poudre à pâte, le sel et la vanille.
Étape 4
Huiler légèrement et chauffer le gaufrier belge.
Étape 5
Ajouter la pâte par grosses cuillerées et cuire environ 3 minutes.
Note(s) de l'auteur :
La recette doit idéalement être faite avec un gaufrier belge. Servir avec du sirop d'érable. Elles se dégustent chaudes ou froides.