- Préparation 15 minutes
- Cuisson 75 minutes
- Total 90 minutes
- Portion(s) 16 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Chauffer le four à 350 °F. Graisser et fariner un moule à cheminée cannelle de 12 tasses ou un moule à cheminée de 10 pouces. Réserver.
Étape 2
Battre la préparation pour gâteau, la préparation sèche pour pouding, l'eau, les oeufs et l'huile végétale dans un grand bol, au batteur électrique à basse vitesse, jusqu'à homogénéité. Battre 2 minutes à haute vitesse. Incorporer délicatement les pommes. Déposer dans le moule préparé.
Étape 3
Cuire au four de 50 à 60 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent piqué au centre en ressorte propre. Laisser refroidir 20 minutes. Démouler et laisser refroidir complètement sur une grille.
Étape 4
Chauffer les caramels et le lait dans un bol allant au micro-ondes à intensité élevée 1 1/2 minute, ou jusqu'à homogénéité. Laisser refroidir 10 minutes, ou jusqu'à ce que le mélange ait légèrement épaissi. Verser en filet sur le gâteau. Tailler en 16 tranches pour servir.
