- Préparation 30 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 40 minutes
- Portion(s) 12 portions
- Crédits : mamie Monique
Ingrédients
Garniture :
Gâteau :
Sauce au chocolat :
Préparation
Étape 1
Préchauffer à 400°F.
Étape 2
Tamiser les quatre premiers ingrédients. Et défaire en crème les cinq autres. Mélanger. Déposer par cuillerée a soupe sur une tôle enfarinée et graissée. Cuire 7 minutes a 400°F.
Étape 3
Garniture: Bien battre tous les ingrédients ensemble. Etendre la crème entre les deux biscuits.
Étape 4
Sauce au chocolat: Bien mélanger le sucre, le lait Carnation et le beurre. Sur la cuisinière, deposer le cacao et le sirop de mais dans une casserole. Y ajouter le premier mélange. Porter a ébullition et laisser mijoter 3 minutes. Ajouter 1/2 c. A tab de vanille et 1/4 c. A thé sel. Laisser refroidir. Verser sur les Jos-Louis.