- Préparation 20 minutes
- Cuisson 50 minutes
- Total 70 minutes
- Portion(s) 16 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Défaire le beurre à la mixette.
Étape 2
Ajouter l'huile, le sucre, les oeufs, la vanille et le lait condensé.
Étape 3
Mélanger les autres ingrédients dans un autre bol. Ajouter ensuite au premier mélange.
Étape 4
Déposer dans un moule en couronne beurré. Cuire au four à 350°F de 50 à 60 min.
Note(s) de l'auteur :
Cette recette est une création de ma mère. Elle la fait souvent l'été lorsque les courgettes (zuchinni) atteignent des proportions gigantesques dans son jardin. On peut aussi utiliser ce mélange pour faire des muffins.
