- Préparation 30 minutes
- Cuisson 45 minutes
- Total 75 minutes
- Portion(s) 8 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Combiner les pommes et le sucre et mettre de côté jusqu'à ce que le jus des pommes donne assez de liquide, car il n'y a que l'huile et les oeufs comme liquides dans la recette.
Étape 2
Dans un grand plat, battre les oeufs, l'huile et la vanille. Ajouter le bicarbonate, le sel et la cannelle. Battre 1 minute environ. Ajouter les pommes et mélanger tout en y ajoutant la farine tamisée. Ajouter les noix.
Étape 3
Cuire dans des moules graissés à 350 °F pendant 45 à 50 minutes (ne pas trop cuire).
