- Préparation 5 minutes
- Cuisson 35 minutes
- Total 40 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans un plat carré de 9 pouces, mélanger à la fourchette la farine, le sucre, la fécule de maïs, le soda et le sel.
Étape 2
Rajouter au mélange l'huile, le vinaigre et la vanille. Bien mélanger pour obtenir une pâte lisse.
Étape 3
Dans un petit bol, écraser les bananes le plus possible, puis les rajouter à la pâte. Brasser jusqu'à ce que le tout soit bien homogène.
Étape 4
Cuire au four à 350 °F pendant environ 35 minutes (ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre ressorte sec), sur la grille au centre.